Présentation
ROSACES FOOD est une maison gourmande qui allie l’art de la haute pâtisserie à la gastronomie traiteur. Bien plus qu'une simple pâtisserie artisanale, l'établissement met son savoir-faire au service d'une alimentation complète et raffinée au quotidien. Positionnée sous la devise "De la douceur au réveil jusqu’au dîner : l'excellence gourmande à toute heure", l'organisation propose une offre diversifiée et accessible tout au long de la journée :
- Petits déjeuners et pauses gourmandes : Viennoiseries fraîches, brioches feuilletées, pâtisseries et boissons.
- Déjeuners : Plats cuisinés équilibrés, sandwichs gourmets et formules repas sur le pouce.
- Dîners et événements : Service traiteur, plats chauds généreux, menus sur-mesure et buffets.
- Art Pâtissier (Cœur de métier) : Gâteaux personnalisés, entremets signature et tartes de saison.
Mission
La mission principale de ROSACES FOOD est d\'être un partenaire saveurs de proximité, capable de garantir une excellence gourmande du matin au soir aux particuliers comme aux organisations.
Ses objectifs clés s\'articulent autour de :
- Promouvoir la qualité et l\'artisanat dans la restauration et la pâtisserie.
- Proposer des solutions de restauration variées, équilibrées et adaptées aux différents rythmes de vie (pauses déjeuner au bureau, événements corporatifs, réceptions privées).
- Démontrer l\'efficacité d\'un service traiteur complet capable de répondre aux exigences des séminaires, événements et rencontres d\'envergure.
Participation au FSM 2026
En lien avec son offre et sa spécialisation, les intentions de participation de ROSACES FOOD au FSM Cotonou 2026 s\'orientent vers :
- Service et logistique de restauration des participants : Offrir des solutions de repas rapides, équilibrés et accessibles (petit déjeuner, déjeuner, dîner) pour les congressistes, délégués et organisateurs durant l\'événement.
- Valorisation du savoir-faire artisanal local : Mettre en avant l’art culinaire et pâtissier de haute qualité en tant qu\'acteur de l\'économie locale et de la gastronomie.
- Partenariats et networking : Proposer des prestations traiteur et des pauses café sur-mesure pour les ateliers, séminaires, conférences et espaces VIP organisés dans le cadre du forum.
Cette organisation n'a pas encore publié d'activités ou de publications.